Martin Dalsass, GaultMillau und Davidoff CigarMan of the Year, aus dem Talvo by Dalsass in Champfèr bei St. Moritz, kocht am Samstag, 15. Juni in Gstaad. Nicht etwa in einem 5* Hotel oder bei einem Punktekoch, sondern auf der Bernerhof Alp Züneweid, welche sich auf 1616 Meter über Meer, oberhalb von Lauenen befindet.
Es wird ein Samstag Nachmittag bei welchem das Herz eines jeden Genussmenschen höher schlägt. Martin Dalsass wird ein Menu, welches er auf dem Holzlfeuer zubereitet, auf die Teller zaubern. Ein fantastischer Wein, nämlich ein Château Phélan-Ségur 2005, aus einer 18 Liter Flasche, begleitet das Essen. Eine rundum herrliche Aussicht auf die umliegende Bergwelt und wohlriechende Davidoff Cigaren. Was will Frau und Mann mehr.
Kosten für dieses einmalige und unvergessliche Erlebnis sind 580.– Franken.
Darin inbegriffen:
- vollkommene Zufriedenheit und Genuss auf 1616 Meter über Meer
- Martin’s Alp Menu, Champagner, Wein, Bier, Davidoff Cognac, Gin und Cigaren
- Transport zur Alp Züneweid und wieder zurück zum Hotel
- Übernachtung im Hotel Bernerhof inklusive Frühstück
- alle Bernerhof Annehmlichkeiten
Programm:
- Samstag, 15. Juni 14.00 Uhr Treffpunkt Hotel Bernerhof Gstaad
- Transfer auf die Alp
- 20.00 Uhr circa Rückkehr ins Hotel Bernerhof
Tenu:
- Gutes Schuhwerk
- Bequem, Pullover und/oder Jacke
Die Platzzahl ist auf 25 Personen beschränkt.
