Artikel Tagged ‘Genuss’

Familie Ravet

Dorfeingang Vufflens-le-Château

Irgendwann, in der letzten Zeit war ich bei Ravet. Genauer gesagt bei der Familie Ravet, bestehend aus Bernard & Ruth, bei Nathalie, Guy und zu guter letzt Isabelle Ravet. Bernard und Ruth sind die Eltern von Nathalie, Isabelle und Guy. Alle Kinder arbeiten bereits im elterlichen Betrieb, dem l‚Ermitage in Vufflens-le-Château. Und das seit 1989. Damals konnten Ruth und Bernard das ehemalige Wärterhaus des Château Vufflens aus dem Jahre 1500 käuflich erwerben. Zwischenzeitlich gehört Bernard Ravet zu den top 7 der mit 19 GaultMillau Punkten gekrönten Köchen.
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Genuss pur

Was schöneres, als den Sonntag so zu geniessen:

Die Wanderung führte vom Turbachtal bei Gstaad über – Egg – Gräbeweid – Eige – Uf de Chessle (Hornberg) und wieder zurück über Gfell – Egg – Turbach (Landeskarte, Zweisimmen 1:25’000, Blatt 1246)

Ablegen, zurücklehnen und abschalten

Das Davidoff-Schiff startet in die fünfte Saison.

Am 1. April ist es wieder soweit: Das Davidoff-Schiff startet in die fünfte Saison und sorgt für ungestörten Rauchgenuss auf dem Zürichsee. Die beliebten «Smoke on the Water» Abende und die exklusiven Gourmetanlässe lassen die Herzen von Aficionadas und Aficionados höher schlagen. Die schwimmende Location bietet zudem einen einmaligen Rahmen für geschlossene Geschäfts- oder Privatanlässe.

Die «MS Davidoff» ist ab April 2011 wieder auf Genusskurs unterwegs. Als elegante Lounge ausgestattet, bietet das Schiff den idealen Rahmen für hochwertige Cigarren-Genusskultur im Sinne des Davidoff-Leitmotivs «The Good Life». Für den kulinarischen Teil der Erlebnisreise steht das renommierte Catering Unternehmen Gamma Catering AG mit maritimen Köstlichkeiten zur Seite.

«Smoke on the Water»-Genussfahrten

Wie bisher wird das Davidoff-Schiff am ersten Donnerstag des Monats ab Zürich-Theatersteg am Bellevueplatz zu einer genussvollen «Smoke on the Water»-Seerundfahrt ablegen. In den Sommermonaten verkehrt das Schiff zusätzlich auch am dritten Donnerstag im Monat ab Zürich und jeweils am ersten Mittwoch im Monat ab Rapperswil. Auf allen Fahrten steht eine exquisite Auswahl erlesener Cigarren der Marken Davidoff, AVO, Camacho, Griffin’s, Winston Churchill, Zino Classic und Zino Platinum zur Verfügung. Die Crew von Gamma Catering verwöhnt die Aficionados mit kulinarischen Köstlichkeiten sowie exklusiven Weinen und Spirituosen. Im Eintritts- respektive Fahrpreis von 35 Schweizer Franken ist eine Davidoff Cigarre inbegriffen; Essen und Getränke können à la carte konsumiert werden.

Exklusive Gourmetanlässe laden zu genussvollen Stunden ein

Acht exklusive Themenanlässe runden das Angebot auf dem Davidoff-Schiff ab. Unter dem Motto «Serata Ticinese» präsentiert zum Auftakt der Tessiner Gastwinzer Guido Brivio zusammen mit Baur au Lac Wein edle Tropfen aus seinem Weinkeller. Dazu werden authentische Tessiner Spezialitäten serviert. Weitere Themenabende sind: «Dîner au Champagne», «Soirée Crustacés mit Weinen von F.X. Pichler», «Noche Española», «Les Moules sont arrivées» – ein Abend rund um verschiedene fangfrische Muscheln mit spritzigen französischen Weinen der Weinkeller Riegger AG, «Schokolade, Whisky & Cigarren», «Wild auf Wild» sowie zum Abschluss der Saison ein «Dîner au Sauternes». Zum genussvollen Ausklingen können die Gäste feine Davidoff Cigarren degustieren. Eventkalender 2011 Davidoff Schiff

Die schwimmende Location

Das Schiff kann weiterhin auch exklusiv für geschlossene Geschäftsanlässe gebucht werden. Sei es für einen Business Lunch mit Geschäftspartnern oder ein Nachtessen für Kunden und Mitarbeiter. Ebenso bietet die «MS Davidoff» einen einmaligen Rahmen für private Feiern wie Hochzeiten, Geburtstage oder einfach genussvolle Ausfahrten mit Freunden oder Familie. Es finden rund 60 Personen Platz für einen Apéro und 50 Personen für ein gesetztes Essen.

 

Für Reservationen und Auskünfte:

Davidoff-Schiff

c/o Gamma Catering AG

Industrie Bösch 43

6331 Hünenberg

Tel. ++41 41 781 10 01

e-mail: info@davidoff-schiff.ch

Winter Smoke

Auf unserer Seite, Langeweile.ch haben wir 12 Angebote, bei welchen Sie dem vorweihnachtlichen Stress entfliehen können. Was Wunder, haben wir doch ein Angebot für die Genussraucher dabei.

Langweile_wintersmoke_01 Wir fahren Sie in ein sonniges Tal – genussvoll ausgerüstet mit Cigarre, Getränken und einem kleinen Imbiss. Damit es Ihnen nicht zu kalt ist geben wir Ihnen eine Bernerhof-Wärmeflasche und eine warme Decke mit. Die Kosten dafür sind CHF 180.– (inkl. erstklassige Cigarre, Imbiss und die Wärmeflasche obendrauf) pro 1 – 2 Personen

Gstaad ist bestes Winter Ressort für Genuss

SZ schreibt: “ … Start zur Wintersaison: Ambitionierte Skifahrer und Boarder schätzen im bevorzugten Revier die Dimension des Pistennetzes, der Kapazität von Bahnen und Liften und Schneesicherheit. Aber zu einem guten Wintersportgebiet gehören auch Ferienfeeling und tadellose Infrastruktur im Tal. …“

Die SonntagsZeitung hievte Gstaad auf Platz 1 in der Rubrik „Für Geniesser“. Der Kommentar dazu:

1. Gstaad

„Beeindruckendes Winterwandernetz, Gourmet-Hochburg und gediegenes Ambiente: Gstaad ist der G-Punkt des schweizerischen Wintergenusses. Und der Ort im Berner Oberland zeigt mit Palace, Ermitage-Golf und Grand Hotel Bellevue herausragende Wellnesskompetenz.“

Zu den Gewinnern gehören auch unsere Mitarbeitenden. Denn ohne sie hätten wir diesen grossartigen Erfolg nie. Darum all unseren Mitarbeitenden ein grosses Dankeschön. Damit wir unsere Gäste auch weiterhin kompetent betreuen können, bilden sich unsere Mitarbeitenden mit dem Angebot des Hoteliervereins ständig weiter.

«Davidoff Tour Gastronomique»

Es ist immer wieder schön, an einem Abend der «Davidoff Tour Gastronomique» teilzunehmen. Im Kreise von Gleichgesinnten können Sie genussvoll tafeln und anschliessend eine feine Davidoff rauchen. Diese Abende setzen einen prägnanten Akzent auf den Genuss und das raffinierte Zusammenspiel von Spitzengastronomie, exklusiven Weinen und erlesenem Cognac und Cigarren von Davidoff.

Unter dem Motto „Entdeckungsreise für Geniesser“ findet im 2010 zum sechsten Mal in Folge die «Davidoff Tour Gastronomique» statt.

In Kooperation mit dem Gastronomieführer GaultMillau Schweiz macht die Tour bei sechs Schweizer Spitzenköchen Halt. Im Zentrum der Soirées steht die Cigarre als genussreiche Krönung eines exquisiten Mahls.

Das Programm der «Davidoff Tour Gastronomique» 2010:

Sonntag, 24. Januar 2010
Martin Dalsass (18 GM Punkte) zu Gast beim «CigarMan of the Year 2010», Thomas Frei – Hotel Bernerhof Gstaad

Freitag, 5. März 2010
Oliver Glowig (16 GM Punkte) – Ristorante Capri, Mont Cervin Palace, Zermatt

Donnerstag, 18. März 2010
Roland Schmid (17 GM Punkte) – Restaurant Äbtestube
Grand Resort Bad Ragaz, Bad Ragaz

Montag, 26. April 2010
Felix Eppisser (16 GM Punkte) – zu Gast auf dem Davidoff-Schiff
Restaurant Spice, Hotel Rigiblick

Mittwoch, 9. Juni 2010
Antonio Colaianni & David Martinez Salvany (beide 16 GM Punkte) – zu Gast auf dem Davidoff Schiff
Restaurant Il Casale (Wetzikon) und Hotel Greulich (Zürich)

Donnerstag, 19. August 2010
Werner Bürgi (17 GM Punkte) – Bürgis Burehof, Euthal am Sihlsee

Freitag, 27. August 2010
Jan Leimbach (16 GM Punkte) – Lenkerhof alpine resort, Lenk im Simmental

Freitag, 10. September 2010
Marcus G. Lindner (18 GM Punkte) – Restaurant Mesa, Zürich

Ein Essen bei Marcus G. Lindner ist immer wieder ein Erlebnis!

Mittwoch, 6. Oktober
Philippe Chevrier (19 GM Punkte) – Domaine de Châteauvieux, Satigny (GE)

Ein Besuch bei Philippe Chevrier ist einfach Grossartig. Ein Tipp: Buchen Sie gleich ein Zimmer mit. Das Frühstücksbuffet, mit vielen hausgemachten Köstlichkeiten, ist ein genussvoller Einstieg in den Tag.

Weitere Informationen und Anmeldung: gourmet@davidoff.ch oder Telefon 061 279 3628.